Te explicamos cómo funciona una freidora de aire

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Te explicamos cómo funciona una freidora de aire

Te explicamos cómo funciona una freidora de aire

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La freidora de aire es un electrodoméstico muy famoso en el mundo de la cocina, ya que con ella puedes conseguir comida crujiente y frita incluso sin usar aceite.Su sistema funciona a través de la circulación de aire caliente, el cual permite cocinar los alimentos. Es decir, irradia calor a través de un calefactor cercano a la comida y gracias a un conjunto de ventiladores permiten que el aire circule por el interior.Este sistema ayuda a que el tiempo de cocción sea más rápido, por lo que siempre debes estar atento o tu comida podría quemarse.Dependiendo del modelo, las freidoras de aire pueden alcanzar hasta 250 grados Celsius, aunque la temperatura puede ajustarse de acuerdo al alimento que vayas a cocinar.
Foto: Pixabay

Cómo usar mi freidora

Aunque cocinar en una freidora de aire es muy sencillo, estos son algunos consejos para obtener un mejor resultado en tus comidas:
  • Rocía los ingredientes con poca cantidad de aceite
  • Escurre los alimentos antes de meterlos en la freidora
  • Llena la canastilla, evita llenarla demás o el aire no circulará de manera correcta
  • Utiliza la temperatura y el tiempo de acuerdo al alimento que vayas a cocinar (estos pueden variar dependiendo el modelo)
  • Después de haber realizado estos pasos, deja que la freidora siga su curso, puedes mover la canastilla de vez en cuando para asegurar una cocción uniforme
  • Al terminar de usar tu freidora de aire, límpiala muy bien para conservarla por más tiempo
Conoce el funcionamiento de tu freidora de aire y cómo usarla correctamente
Foto: Pixabay
Algunos puntos que debes considerar para comprar una buena freidora de aire son:
  • Potencia: Entre más potencia tenga tu freidora menor será el tiempo de cocción de tus alimentos.
  • Capacidad: Los modelos rondan entre 1 y 6 litros entre más capacidad más raciones de alimento podrás cocinar
  • Tamaño: De acuerdo a la capacidad de tu freidora más grande será en tamaño, considéralo de acuerdo a tu espacio
  • Funciones de cocción: Existen algunos modelos de freidoras que pueden tostar, hornear, asar y cocer alimentos 
  • Regulador de temperatura: Es importante poder regular la temperatura así evitarás que tus alimentos sobrepasen su cocción
  • Temporizador: Si quieres realizar otras actividades mientras se hace tu comida la función del temporizador es algo que debes considerar.
Ahora que sabes los pasos correctos y cómo funciona, estás listo para comenzar a cocinar con tu freidora de aire o para comprar una si aún lo estabas pensando.https://www.youtube.com/watch?v=Hd8vTU5yQJE