La invención de las Popochelas ha desatado diversas opiniones que se dividen entre críticas y bromas
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Las popochelas fueron creadas en el pueblo mágico de Cholula, Puebla. Foto: TikTok @balneariopuertoescondido
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El semáforo del volcán Popocatépetl permanece en amarillo fase 3. Sin embargo, mientras varios poblados se mantienen en incertidumbre ante una posible erupción, otros lugares aprovecharon la situación para crear una peculiar bebida, que ha sido bautizada por los internautas como la popochela.
A través de TikTok, la cuenta del Balneario Puerto Escondido, ubicado en el pueblo mágico de Cholula, Puebla, publicó un video en el cual se puede observar la preparación de una michelada, cuyo ingrediente principal, parecería ser, ceniza volcánica recién expulsada por el Popocatépetl.
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Y aunque la invención de las popochelas ha desatado diversas opiniones que se dividen entre críticas y bromas, a continuación te explicaremos qué son estas micheladas y si en realidad llevan cenizas del volcán.
Las popochelas no son más que la tradicional preparación de las micheladas, con el detalle de llevar como parte de su escarchado un polvo color gris que se asemeja a simple vista a la ceniza volcánica.
La bebida lleva limón, sal, una variedad de salsas, chamoy, chile en polvo y, por supuesto, cerveza fría.
Aunque en el video de la preparación de las popochelas, puede verse como la bebida es escarchada con un polvo color gris, que resulta ser muy similar a las cenizas volcánicas, la realidad es que este escarchado en realidad es únicamente polvo de chile pintado.
De acuerdo con el barista del balneario, el escarchado es totalmente comestible y solamente es un detalle decorativo en alusión a las cenizas.
El video completo de las virales popochelas puedes verlo dando clic aquí.