¿Cuándo y Por Qué se Celebra el Día Mundial de la Pizza?

No cabe duda de que la pizza es una de las comidas rápidas más populares y deliciosas alrededor del mundo por la variedad de sabores e ingredientes con las que se puede preparar. Es por eso que este platillo tiene su propio 'Día Mundial' en el cual las personas aprovechan para reunirse y degustar uno o varios pedazos y celebrar el día.

Pero ¿sabes cuándo se celebra el Día Mundial de la Pizza?

La pizza, que tiene su origen en Italia, fue declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO en 2017 argumentando que tiene un rol en la vida social y la transmisión de este arte culinario entre generaciones, y eligieron el 9 de febrero para celebrar el Día Mundial de la Pizza.

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La declaración también fue aprobada por el Comité Intergubernamental para la Salvaguardia del Patrimonio de la ONU para la Educación, la Ciencia y la Cultura, y se respaldó con más de dos millones de firmas.

Algunos tipos de pizzas

Las pizzas tienen una gran variedad de ingredientes y sabores y suelen prepararse en muy poco tiempo. Entre las más populares están:

• Pizza hawaiana: preparada con jamón, piña, una capa de queso, jitomate.
• Pizza de Pepperoni: el pepperoni le da un toque picante a la pizza que también va combinada con jitomate y queso
• Pizza mexicana: una mezcla de frijoles, chorizo y jalapeños; aunque en algunas partes también agregan trozos de jitomate y cebolla
• Pizza vegetariana: las variedades en ingredientes de esta pizza pueden ser el calabacín, espinacas, berenjena y otras opciones

Para conmemorar el Día Mundial de la Pizza, algunas cadenas de restaurantes dedicadas a preparar este platillo tendrán promociones para conmemorar este 9 de febrero.

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Con información de N+

SM