¿Cómo Afecta el Consumo de Sal a la Salud?

Jorge Vargas, investigador de la salud alimentaria del Poder del Consumidor, explica que el consumo de más de dos gramos de sodio o cinco gramos de sal está relacionado con la hipertensión arterial y recomienda reducir la ingesta de productos procesados para eliminar la sal de la dieta