Intoxicación Masiva en Boda fue por Banquete con Salmonella
El municipio de Tepotzotlán suspendió las actividades del Jardín de eventos “El Rancho”, donde se realizó la boda, hasta que concluyan las investigaciones
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En Tepotzotlán, en el Estado de México, una boda terminó en una intoxicación masiva, en la que están incluidos los novios, Mimí y Alfredo.
No todos los enfermos comieron lo mismo, pero todos se intoxicaron. Las autoridades estatales están investigando qué fue lo que enfermó a los asistentes y el origen. Según los primeros reportes se trata de e-coli y salmonella, así lo reveló el familiar de una persona intoxicada.
Los estudios nos arrojan que es e-coli y salmonella. Y todos es diferente, o sea: Unos refieren que fue la crema, otros la papa-Pera, otros el cerdo, prácticamente yo creo que todo estaba contaminado
El menú de la boda fue: tarta de espinacas, crema, medallones de cerdo, papa-pera y pastel de chocolate.
El municipio suspendió las actividades del Jardín de eventos El Rancho, hasta que concluyan las investigaciones.
María de los Ángeles Zuppa, presidenta Municipal de Tepotzotlán, aseguró que no había ocurrido un caso así en el municipio.
Creo que el municipio, los restauranteros, hoteleros, son muy cuidadosos en esta parte. No sé qué haya sucedido, es la primera ocasión que sucede esto en nuestro municipio
Familiares de los novios aseguran que la boda se desarrolló bien y que la emergencia ocurrió durante la madrugada.
La fiesta se desarrolló bien, muy a gusto y en el transcurso de la madrugada fue cuando todo mundo empezó a caer, a enfermarse, todos con los mismos síntomas, unos más graves, otros menos
Y añadieron que "de los casi 280 invitados hemos sabido de unos 250, 260 que sí, confirmados que están mal. Hoy incluso han salido algunos casos nuevos que están desarrollándose".
Cerca de las 6 de la mañana del domingo, empezaron las llamadas a los servicios de emergencia del municipio, indicó María de los Ángeles Zuppa, presidenta Municipal de Tepotzotlán.
Reportan que había una persona intoxicada en el hotel Real, por lo cual acude nuestro personal con la ambulancia para brindarle atención. Y es cuando se percatan que no es sólo una persona, ni dos, sino que eran más de 50
La funcionaría también señaló que "el doctor valoró que algunas personas ya presentaban gravedad. En ese momento afortunadamente recibimos el apoyo del gobierno del Estado, el ISEM, la Cruz Roja y de municipios vecinos también, mandando ambulancias".
En total, prosiguió, "fueron 24 traslados, los que se reportaban de gravedad. Los demás ahí recibieron atención, llegaron 26 ambulancias, 14 patrullas de la policía estatal y municipal. Gracias a Dios y a la atención inmediata pues pudimos detener o prevenir que ocurrieran cosas fatales".
Trascendió que los intoxicados siguen en recuperación, algunos de ellos incluso se mantienen hospitalizados.
Con información de N+ Marco Dueñas
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