Regresa el Festival de Chiles en Nogada al Centro Histórico de CDMX
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Conoce aquí los detalles del Tercer Festival de Chiles en Nogada del Centro Histórico de la CDMX
'Festival de chiles en nogada' es hasta el 30 de septiembre de 2023 en CDMX. Foto: Cuartoscuro | Archivo
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Desde el 17 de agosto y hasta el próximo 30 de septiembre, regresa el Festival de Chiles en Nogada del Centro Histórico de la Ciudad de México, donde participan más de 50 restaurantes de la zona.
A través de un comunicado, la Autoridad del Centro Histórico, junto con la Secretaría de Turismo de la capital, informó que se prevé que durante la temporada se comercialicen más de 4 millones de chiles en nogada.
Manuel Oropeza Morales, titular de la Autoridad del Centro Histórico, informó que la edición de este año "ya es un éxito", pues en total son 53 restaurantes los que se registraron para participar en el festival, 24 más que el año pasado, y se espera que la lista siga en crecimiento, pues aún se realizan visitas a otros establecimientos como parte de la estrategia de trabajo encomendada por el jefe de Gobierno de la CDMX, Martí Batres.
Oropeza Morales destacó "la sinergia de trabajo" entre el gobierno local y la comunidad empresarial, al igual que la titular de la Secretaría de Turismo, Nathalie Desplas.
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La presencia y posicionamiento de este platillo es resultado del compromiso y dedicación de los presentes. Es motivo de orgullo la labor que han desempeñado chefs y cocineras; es motivo para incentivar la oferta turística de la Ciudad de México, beneficiar a todos los sectores, pero sobre todo generar empleo para una mejor calidad de vida para las y los habitantes.
La presentación del Tercer Festival de Chiles en Nogada del Centro Histórico se realizó desde el restaurante Paxia, donde además se detalló que este año se abrirá una votación para el público para elegir al platillo más gustado.
¿Qué restaurantes participan en el Tercer Festival de Chiles en Nogada del Centro Histórico?
En total, son 53 los restaurantes que participarán en la edición 2023 del festival. La Autoridad del Centro Histórico habilitó un mapa interactivo para ubicar los restaurantes que participan en el evento; lo puedes consultar aquí.
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Con información de N+
OAGL